诶，汝会晓无，最近福州其侬对“连云港品茶工作室”野有兴趣，讲起都讲“诶呀野有讲究！”我听了心里偷笑，心讲“汝是真伓晓，还伓是跟我攀讲一哈！”
连云港品茶工作室这名字听起野有意思，是伓是？“品茶”呢，咱福州侬听得多了嘛，啥子白毫银针、铁观音、茉莉花茶，咱喝得底厝厝都是。可是“连云港”嘛，听着像个外地地方名，汝会觉得奇怪，讲“这伓是福州人开其嘛？”
我共汝讲囉，这介名字其实也带点“文艺调调”，但实打实是福州人的一个新潮玩意儿。汝晓无？这地方主打的，其实伓是咱传统那种茶馆样，而是一种“工作室式”的品茶体验。啥意思呐？我给汝慢慢讲。
工作室的门道，汝可能伓知影
“连云港品茶工作室”呐，汝去过就晓，它跟传统茶馆其区别，主要是一个“静”字。咱福州茶馆氛围嘛，汝晓的，侬多，讲闲话的、比试茶艺的，热热闹闹；可这品茶工作室啊，走的是“静品”路线，讲究个“心静则茶清”。
它那环境布置嘛，我跟汝讲，野有意思。房间伓大，灯光柔和，茶桌上摆着几样素雅的摆件，墙上挂一两幅字画，像是咱福州那种书香门第的厝，安呢就对咯。我记得有一回去，刚一坐下，那小姑娘上来共我泡茶，动作细致得像表演，水响声、茶香味、杯子碰桌边的声音，全都像个乐章汝讲是伓是？
偷偷共汝讲：去连云港品茶工作室，汝一定要试它的“连云三泡”。啥是“连云三泡”？就是三种不同风味其茶，按顺序来品。第一泡是茉莉花茶，清香提神；第二泡换成单枞，味浓带甜；第三泡是野特别的福州白桃乌龙，喝起来有种果香。安呢搭配，才能真感受到“连云港”名字那种云雾缭绕的感觉。
讲到“品茶”，就想起阿爸说的老规矩
（本地话体）我小时节，阿爸常常共我讲：“食茶伓是为解渴，是为悟性。”许日我带阿爸去连云港品茶工作室，他坐着喝头一杯时讲：“诶，汝看，汝看！这茶汤其颜色，像伓像福州湾其日落？”我听了当时心里一震，才晓阿爸讲的“悟性”是么意思。
后来我慢慢明白，品茶这回事，伓止是品茶味，也是在品人生其百味。汝讲是伓是？
喝茶之外，还有讲究
上次去的时候，我还发现，它有定期举办“品茶交流会”，就是邀一班爱茶侬来共讲古、比茶艺、学泡茶。汝要是想对茶有更深的了解，可以参加一两次。这介嘛，伓止是学茶艺，还能结识一班同好，安呢就对咯。
不过囉，我共汝提醒，去这类地方着要放下心来，伓好急急忙忙。啥意思呐？就是汝得慢慢坐、慢慢品，听人家讲茶故事，才对得起这份用心调配出来其茶。
后手问题：连云港品茶工作室这么特别，价格是不是很贵？
照我看囉，伓算贵。它按场次收费，一次大概百来块，包汝喝三泡好茶，还能坐上两小时。汝想嘛，这伓比去外面吃顿高档饭店还抵喝？
下次有机会，汝去试试看，伓会后悔其。
标签：连云港品茶工作室、福州品茶、茶文化、福州老味道、品茶讲究
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